葉茎のきれいな、秋〜春蒔き用本格派江戸小松菜

江戸の小町小松菜

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特性

• 本種は、本格的な江戸小松菜で、草姿は極立性で揃いが良く、収穫時の茎折れがしにくい為、出荷調整が楽である。
• 葉は凹凸の少ないのべ葉で、茎は鮮やかな緑色で、独特の照りがあり、荷姿が非常にきれいで商品価値が高い。
• 根は、直根系でひげ根が少なく作業性が良い。生育は早く、あまり温度の高くない秋から冬の栽培に能力を発揮する。 周年栽培が可能ですが、酷暑期には「江戸の夏」を推奨します。

栽培の注意

• 白サビ病の抵抗性はないので、発生圃場での栽培には防除が必要です。

適作型（関東標準）

• 露地栽培では、秋蒔き（９月〜１０月蒔）、春蒔き（３月下旬〜５月上旬蒔）、 ハウスまたはトンネル栽培では、１０月下旬〜３月上旬蒔きが最適である。。

栽培チャート

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