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つばくろ長ナス
おいしくて柔らかく一夜漬けに最適
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特性
・首太で曲りが少なく長型の揃った果物を長期収穫出来るの早生多収種。
・肉質は柔らかく良質で、 果色は光沢のある黒紫色で夏期の色ボケが少ない。
・加工漬物用はもちろん、浅漬け及び煮茄子用として広く利用されている。
栽培チャート
栽培記号の読み方
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おいしくて柔らかく一夜漬けに最適
・首太で曲りが少なく長型の揃った果物を長期収穫出来るの早生多収種。
・肉質は柔らかく良質で、 果色は光沢のある黒紫色で夏期の色ボケが少ない。
・加工漬物用はもちろん、浅漬け及び煮茄子用として広く利用されている。