美味しさ風味が抜群の極早生黒エダマメ

黒玉すだれエダマメ

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特性

• 黒豆特有の香りと甘味、そして玉すだれの極早生性を合わせ持った黒エダマメ。 完熟させる事によって、黒大豆としても利用が可能。
• 普通のエダマメと同じように栽培し易く、家庭菜園、直売向きで人気がある。
• 莢はやや茶色で中くらい。２〜３粒莢が多く、種子は黒色で中粒。
• は種後80〜85日で収穫となる極早生種。草丈は55cm程度、 分枝が多い為、着莢が非常に多い。

栽培の注意

• エダマメとしての収穫適期では、種子は未熟の為、黒色に着色しません （薄皮の下が薄黒い程度）。 黒大豆として利用する場合には、立ち木状態で完熟させる事によって黒色になります。
• 水の特に必要な時期は、開花期から莢の伸び切る時期で、 この時期に水切れをおこさぬようにやや多めに濯水する事がエダマメ栽培のポイントとなります。

栽培チャート

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